c市石鼓巷，有一家99黄焖鸡的分店。
陈小峰来这里上班已经两天了，他按照表哥孙全的吩咐，来这里上班后，并没有跟任何说他的身份。
其实他也没什么身份，但因为他是孙全的表弟，所以在这99黄焖鸡的分店，他就成了有身份的人。
来这里报到之前，他爸妈也多次叮嘱他，来这边之后，尽量不要跟任何人说他是老板的表弟。
作为一个年轻人，他心里总有一股冲动，很想把自己这个身份说出来，然后看看店里那几个同事的反应，特别是那个瓜子脸服务员的反应。
他来这里的第一天，见到那个瓜子脸服务员的第一眼，就对她心动了。
但他到底长大了，有理智在。
所以他强忍着，对任何人都没提他是老板的表弟。
他还记得自己来这里是学手艺的，只有手艺学好了，回家自己开店成功的可能性才会更高一点。
他不想爸妈将来给投资的店面血本无归。
这是他的理智。
他的理智还告诉他，如果早早暴露自己是老板的表弟，接下来自己这个店里的待遇可能就会不同，人际交往上可能就要分散掉他不少的时间和精力，这与他想尽快学好手艺的初衷相悖。
而且，他虽然对那个瓜子脸服务员心动，却也不希望如果自己能和她走到一起，是因为他是老板的表弟……
作为一个年轻人，一个年轻男人，他有自尊，他的自尊不允许自己的爱情中掺杂杂质。
可……隐藏自己身份，在这里上班真的很累啊！
活倒是不重，没什么重活，但一天到晚，事情也太多了，主要是这店里的生意太好了！客人来来往往个没完，客人不断，他所在的厨房就忙个不停。
这不，一天已经忙到傍晚，店里的客人不减反增，掌勺师傅又喊他了，“小陈！去！把水槽里化冻的那些排骨给剁了！快点！抓紧时间！现货不多了！”
“哎！好的，耿师傅！”
陈小峰连忙答应一声，三下五除二，将手边最后两个土豆切完，简单收拾一下，就将厚厚的砧板翻了个身，然后去水槽那边搬还没完全化冻的排骨。
就是这么忙！
掌勺师傅不时就扫他一眼，只要看他手边的活快干完了，就会给他安排下一个活。
至于将砧板翻个身的原因？
那是正常操作，切菜时，要求砧板表面一片平整，否则切菜的时候，容易藕断丝连，但剁排骨的话，容易把砧板表面剁得凹凸不平，尤其是长年累月的操作下来，最容易损坏砧板的表面。
所以切菜的时候，要用砧板平整的一面，剁骨头的时候，就要用砧板的另一面。
陈小峰正在砧板那里剁得咣咣响的时候，不远处洗菜的阿姨忽然开口：“耿师傅，你说咱们店长今天能回来吗？”
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