要将那么大的一头牛烤的透熟，花费的时间肯定不少，也就是说，幸平创真的菜品将会抢先一步登场。
而在他的这道料理里面，同样可以吃到牛肉的百般风味……算是巧合吗？总之，已经先行一步吃到他的料理的评委们，一定会对杨明的烤全牛评价下降的吧。
虽然身为对手，幸平创真却开始担心起了杨明来。
首先进行审查的，是幸平创真的菜品。
“请慢用……”幸平创真将料理端到了评审席上，“这是「幸平流炖牛肉」——「秋季选拔赛特别版」！”
杨明无奈地别过头去，幸平创真这没事瞎取名的习惯还真是一点儿都不见改的。
掀开保温盖，炖牛肉和配菜们都在绯红色的酱汁里冒着热气，只是那略显纷杂的摆盘，实在是让人皱眉不已。
“牛肉看上去倒是非常松软……”
“但是那堆东西，不就是把各种部位的肉乱七八糟放在一起了吗？”
的确，相比起简洁清新的原版「红酒炖牛肉」，幸平创真的这道改良版就是将原版的蔬菜换成了一堆杂乱无章的牛肉，毫无卖相可言。
“哪里有这么做炖牛肉的啊！”
“这也太乱来了吧？”
观众们都在喋喋不休着，关于幸平创真，远月的校报上有介绍过他的背景，似乎是从什么家庭餐馆出身的，果然啊……平民家的厨师，是根本不能理解高贵的西餐的做法的吧。
只是，却有人很明显地发现了不对：“看评委们的表情，那道料理……似乎很好吃？”
如果你问堂岛银这道料理是否好吃的话，那么他一定会斩钉截铁地告诉你：好吃！当然好吃！
那软绵绵热乎乎的炖牛肉放入口中，香料的芬芳和油脂的甘爽简直搭配得天衣无缝，一口一口嚼下去，舌头都好像要融化了一样。
更令人惊叹的……是那些看上去无迹可寻的配菜们！
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