“嗯，好吃，不但够味，还有一股特殊的香味儿。”吐出嘴里的骨头，客人连连点头说道。
听到客人说好叫，小六松了口气，太好了，有了客人的这句话，那他们今天的鸡爪就不会白送了。
虽然一小碟才三个鸡爪，以前不知道，倒的时候他都不觉得心疼，现在知道就这三个鸡爪还能赚好几文钱，他就开始心疼了，钱啊，谁不喜欢。
这个月发工钱的时候，掌柜还给他多算了五百文的红利，他当然希望‘福来喜’多多挣钱，这样他的红利也就越多。
很快，客人就把三个鸡爪给吃完了，觉得还不过瘾，“小二，再给上一碟卤鸡爪。”
正在招呼其他客人的小六，听到客人的叫唤，快速记下客人点的菜后，就立即跑了过来，抱歉地说道：“这位客官，我们店里只免费送一碟，你若是想再吃，就得花钱了。”
“什么？才送这么一小碟，你们这不是吊人胃口吗？好吧，看在这么好吃的份儿，就来再来一碟卤鸡爪。”听到小六说只送一碟，客人有些微的失望，但很快也就想通了，既然是好东西，当然就不那么容易得到，客人也不为难小六，爽快地点了一碟卤鸡爪。
反正‘福来喜’的东西又不贵，也就十来文钱，这个钱，他还付得起。
“好咧。”卤鸡爪有人点，小六最是高兴不过。
只一个中午饭时间，就把卤的半锅鸡爪半卖半送就给卖光了。
鸡爪本来就是无本生意，就算半卖半送，只卖五文钱一小碟，一小碟三个，只一个中午，光是鸡爪也挣了一百文。
因卤鸡爪需要时间，所以晚上卤鸡爪就断货了，还没吃过瘾的客人听说要到第二天中午才有得卖，心里都跟猫抓似的，痒的慌。
看到客人着急，梁家明也跟着急，找到萧瑶商量对策，却只得了萧瑶一句话：“我要的是他们想吃又吃不到，太容易得到的东西，人是不会珍惜的。”
起初梁家明还不大明白萧瑶这句话的意思，待他慢慢参透后，也就跟着释然了，现在‘福来喜’生意之所以兴旺，就是还没有人知道鱼的做法，所以客人才会稀罕，想来这卤鸡爪也和鱼一样有着异曲同工之妙。
梁家明真是越来越佩服他的小外甥女了，小小年纪，却有着如此惊人的经商天赋。
想通的梁家明，便吩咐小六，再有客人点卤鸡爪，就跟客人耐心解释一番。
‘福来喜’因卤鸡爪，更加抓住了客人的心，而萧瑶也在想着她和梁氏的未来。
随着摆摊的时间越长，她们现在的点心品种已经有五种，每天的净利润五百文以上，再加上‘福来喜’的分红，这一个多月来，她们的存银已有五十两，在外面租一个小铺面，还是绰绰有余的。
晚上洗漱完毕，回到房间，萧瑶就跟梁氏说起租铺面的事。
“你说要租铺面，专门卖咱们的点心？”听到萧瑶说要租铺面卖点心，梁氏很是惊讶：“咱们搬走了，‘福来喜’怎么办？”
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