不仅如此，自从楚家种了果树后，整个南昌县下面的村子，有不少村民都种了果树，一到夏季果子成熟时，果子的价格可不就卖不上去么。
平白浪费那么多的果子。
虽然有商船运走去卖，但到底因着不好保存，卖得不多，利润有些低。
但若是把果子分成好几个销售渠道，鲜果、果干、蜜饯、果干、以及用水果当配料，做成的冰粉，冰棒等，在夏季都很热销。
如今进入秋季，做的果干就很适合售卖。
当然，杂货铺里面还得有其他的东西，各种各样的。
水果干有村子里的作坊负责制作，那也是娘亲安排的。
但不妨碍他可以去订货。
“二管家，有件事我需要你去做。”楚金抬头吩咐：“你去调查一下，蜂蜜、粉条、面条等吃食的成本价格。”
“好。”二管家并不多嘴问，点头答应。
楚金提笔，在上面写下不少的物件：“这些东西，你都去帮我问问看成本价。”
“少爷，您这是要开杂货铺？”
楚金摇头：“不是，你只需要帮我调查这些物件，对了，还有花椒，我记得我娘之前栽的花椒树已经开始结果了。”
“少爷，夫人种的花椒收了两年，并未卖。”
“行，那你去问吧，你按照我准备的单子上罗列的价格表，你都帮我填上。”
楚金把写着条条框框，只需要标价格的单子递给二管家。
二管家看完，有些稀罕：“这似乎跟改良后的账本差不多。”
“看起来更加清晰明了。”
“老奴这就去办。”二管家夸奖了一番，就出门去办事了，这里面涉及到的物件很多，保不齐他要忙碌许久。
楚金颔首，又看向许账房：“许先生，我需要你帮我写一篇文章。”
“好的少爷，要怎么写，你只管说。”
“何厨娘，你对蔬菜新鲜程度可了解？”楚金问。
何厨娘点头：“会的少爷，奴婢以往是在乡下长大，对蔬菜的新鲜程度很了解，我能提前知道蔬菜什么时候会烂。”
“可以，我需要你干一个活儿，你现在先学口才，到时候需要你帮忙推销商品。”楚金吩咐道。
何厨娘讷讷点头，虽然有些不好意思开口，但这是少爷吩咐的任务，完不成只怕会被赶走。楚金可不知道对方是这么想的，他只是想充分利用罢了。
“至于你们两个丫头，跟着何厨娘一起了解每种蔬菜的特性等，学会怎么保存。”
丫鬟在铺子里忙活儿不合适，但却可以在后院帮忙整理库存，上货物。
吩咐完所有人的活儿。
楚金出了府，带上张聪，先去了书铺，而后又看了胭脂铺子的账。
很快就到了中午。
在门口遇见了楚林，楚金主动喊人：“大伯，你忙完了？”
“爷奶呢？”
“他们在大伯的家里呢，一起过去用饭。”
“好。”楚金跟着去了楚林家在县里的宅子，宅子是许久以前就买好的，以前有些潮湿，后来用了竹炭跟石灰，就好了很多。
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