40 露鱼儿和凉粉(求收藏)

  晚娘留了一背篓自家吃,余下的都准备晒成葡萄干,趁着天气好,晚娘便和宋梓昱忙了起来。

  首先要剪掉比较小和破皮损坏的葡萄,然后分成小串,为了加速干燥,还要用烧碱水浸泡一下。

  晚娘不记得得放多少,所以大半桶水她只放了半个指甲盖大小的烧碱下去,将分好串的葡萄浸泡一息,再马上用清水洗干净,然后放到干净的席子上在太阳下暴晒。

  晚娘去新疆的时候曾经见过当地是怎么制作葡萄干的,不过阴干的方法也只有新疆的气候才适用,晒干的葡萄干是紫黑色或者黑色的,只有阴干的才是半透明的,不会变色。

  二进的庭院里晒着香菇,所以葡萄只能晒在后院的空地上。

  小少爷对葡萄干特别有兴趣,所以几乎有空了就搬个竹凳子坐在后院,手里还撑了把伞遮太阳。

  舒砚被小少爷打发去镇上,往钱府送金针菇和木耳了。

  沈雅荷在踢腿,间或做两个上下蹲,和小少爷有一句没一句的聊着。

  宋梓昱提了一篮子葡萄送去白荷家,背回来一袋子土豆,全部都放进了地窖里面。

  宋梓昱回了屋,看了眼正在做衣裳的晚娘,想了想,还是开了口,“晚娘,马上要秋收了,我打算回家里去帮忙。”

  晚娘抬头,“去,什么时候?”

  “过几天,这几天还不忙。”宋梓昱心里估算了下,宋家总共有十五亩良田,平常也只有宋有福,唐氏,宋梓铭三个会下地,每年秋收都忙的不可开交,常常是村里最后一个收完粮食的。

  而且宋家种的小麦稻子是最多的,有六亩之多,其余的则种了高粱玉米花生,还有红薯土豆也种了两亩。

  除去交了税收,留下来年的口粮,其余的全部都卖了换银子供宋梓言读书。

  这些天挖红薯土豆不算忙,他不去也可以。

  “嗯,那中午我给你送饭。”

  “好。”

  ……

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